Vitamin K2
Vitamin K2 ist ein fettlösliches Vitamin, das eine wichtige Rolle bei der Regulierung des Kalziumstoffwechsels im Körper spielt. Es gibt verschiedene Formen von Vitamin K, aber K2 ist besonders wichtig, da es dazu beiträgt, dass Kalzium in den Knochen eingebaut wird, anstatt in den Arterien und anderen Geweben abgelagert zu werden.
Dies kann dazu beitragen, dass das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Osteoporose reduziert wird. Vitamin K2 wird von bestimmten Bakterien im Darm produziert und kann auch in bestimmten Lebensmitteln wie fermentierten Sojaprodukten, Leber, Eiern und bestimmten Käsesorten gefunden werden. Es kann auch als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden. Es ist jedoch wichtig, bei der Einnahme von Vitamin K2 Vorsicht walten zu lassen, da es die Blutgerinnung beeinflussen kann und bei der Einnahme von blutverdünnenden Medikamenten zu Wechselwirkungen führen kann.
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