Superfoods

Superfoods ist ein Begriff, der für Lebensmittel verwendet wird, die besonders nährstoffreich und gesundheitsfördernd sind. Diese Lebensmittel werden oft wegen ihrer hohen Anteile an Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien und anderen Nährstoffen geschätzt. Beispiele für Superfoods umfassen Acai-Beeren, Blaubeeren, Chia-Samen, Grüntee, Goji-Beeren, Quinoa, Avocado und Wildlachs.

Obwohl Superfoods eine gute Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung sein können, ist es wichtig zu beachten, dass kein einziges Lebensmittel alle Nährstoffe liefern kann, die der Körper benötigt, und dass eine ausgewogene Ernährung, die eine Vielzahl von Lebensmitteln enthält, am besten ist, um eine gute Gesundheit zu erreichen. Um einen Nährstoffmangel zu kompensieren hat man die Möglichkeit diesen mit Nahrungsergänzungsmitteln entgegenzuwirken was aber eine ausgewogene Ernährung nicht ersetzen sollte.